Bij Lef natuurlijk!

Voorgerechten

• Brood

  7.0
  chili roomkaas en tuinkruiden aioli

• Lef's proeverij

  16.0
  Selectie van kleine voorgerechten va. 2 personen

• Carpaccio van het rund

  15.0
  huisgemaakte basilicum mayonaise, brokkelkaas, rucola, salsa verde en pindakruim

• steak tartaar van lef

  15.5
  vers gesneden van bavette en aangemaakt, cornichons, brioche, gebrand eigeel, tuinkruiden aioli en uienjam

• gegratineerde garnalen

  15.5
  uit de oven met tomaatjes, tomatenroomsaus, tomaten crumble, tzatziki en brood om te dippen

• twee garnalen kroketten

  15.0
  met tuinkruiden aioli, tomaten crumble, aangemaakte mesclun en citroen
• Nieuw

  groene asperges en feta ( vegan )

  13.5
  gemarineerde groene asperges, vegan feta, salsa verde, tomaat, guacamole en pindakruim
• Nieuw

  burrata en buikspek

  15.0
  tomaten antiboise, krokante buikspek , tuinkruiden aioli, uienjam en pindakruim

• Paprikasoep

  7.0
  Met brood

Voor de allerkleinste

• Huisgemaakte kipnuggets, bitterballen of kaasloempia's

  11.5
  Met patatjes en appelmoes.

• Mini hoofdgerecht

  14.0
  In overleg met de chef!

Hoofdgerechten

al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frietjes en lef's mayonaise

• sousvide gegaard buikspek

  26.5
  afgelakt met appelstroop, geroosterde noten, seizoensgroenten en zoete aardappel crème

• steak tartaar van lef 220 gram

  24.5
  vers gesneden van bavette en aangemaakt, cornichons, brioche, gebrand eigeel, tuinkruiden aioli en uienjam
• Nieuw

  rode curry met buikspek en garnalen

  26.5
  rode kokos curry met seizsoensgroenten, buikspek en garnalen, rode curry kroepoek en gepofte knoflook

• zalm met sesamkorst

  26.0
  met five spice lak, rode bieten furikake, seizoensgroenten en zoete aardappel crème

• in knoflook gemarineerde bavette

  28.5
  met bearnaisesaus , knoflook chips, seizoensgroenten en zoete aardappel crème

• fish en chips

  21.0
  verse kabeljauw gebakken met een beslag van kerrie en bier, huisgemaakte tzatziki en salade
• Nieuw

  krokant gebakken kabeljauw

  26.0
  met mosterd dille beurre blanc, salsa verde, seizoensgroenten en zoete aardappel crème
• Nieuw

  crispy chicken burger

  19.5
  brioche bun, krokante kippendijen, oude cheddar, uienjam, mesclun en huisgemaakte tzatziki

• geitenkaas burger

  19.5
  brioche bun, krokante geitenkaas, basilicum mayonaise, uienjam, tomaten antiboise en mesclun

• rode bietstuk ( vegan )

  23.0
  steak gemaakt van rode bieten en soja, tuinkruiden aioli, seizoensgroenten en zoete aardappel crème

• 3, 4 of 5 gangen verrassingsmenu

  Lef serveert een overheerlijk menu waarbij u zich laat verrassen en verwennen door onze keuken! Prijs 47/54/61

Desserts

• Nieuw

  chocolade feestje

  9.5
  ruby chocolade mousse, witte chocolade ijs, melk chocolade moulleux en chocolade aarde

• pornstar panna cotta

  9.5
  gekookte room met vanille , passievrucht espuma, meringue, verse passievrucht en vanille kruim

• Affogato

  8.5
  vanille ijs overgoten met espresso, chocolade saus en slagroom en bitterkoekjes ( geheime likeur 2.0 )

• kaas bordje

  11.0
  diverse kazen, vijgen brood, peren stroop en noten crumble

• Bonbons

  6.0
  Wat lekker voor bij de koffie of thee